1772: Ordinaire peper

Wij voelden ons toch wel heel erg bekocht als klant van dit restaurant. Krijgen we Roze Himalaya Zout (zoals je zou verwachten), met daarnaast een uiterst ordinaire zwarte peper, zoals we die thuis ook in het keukenkastje hebben staan.

Doodgewone zwarte peper, dus:
Geen Szechuan Chinese bergpeper
Geen Sancho-peper (voorjaarsoogst), Altes Gewürzamt
Geen Bengaals/Balinese lange peper
Geen Paradijskorrels in een melange van Guinea, Melegue, Malagetta en Maniguette peper
Geen Tasmanischer Pfeffer, ganz schwarz
Niet eens een citroenpeper

Nee, doodgewone, ordinaire, huis-tuin-en-keuken zwarte peper.
Zoals die in de eerste de beste cafetaria op de hoek op het formica tafeltje staat (maar dan een beetje vettig van de vieze mayonaise vingers van de klanten)

Zwarte Peper.
Hoe haalden ze het in hun hoofd.
We zijn natuurlijk weggelopen en hebben een vernietigende review op Internet geplaatst. Dat zal ze leren.

Tjongejongejonge
Zwarte Peper!

Let’s Make Wow:
Maak iets gewoons extreem exclusief